दुनिया भर में रमजान कैसे मनाया जाता है

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मई ०५, २०१९

  • एक अरब से अधिक मुसलमान विभिन्न रीति-रिवाजों के साथ महीने का स्वागत करते हैं लेकिन आध्यात्मिकता पर ध्यान केंद्रित करते हैं
  • हिजाज़ क्षेत्र में वे मैस्टिक जलाते हैं, जबकि इराक में वे माहीबेस चैंपियनशिप रखते हैं

जेद्दाह: दुनिया भर के मुसलमान रमज़ान के पवित्र महीने का बहुत आशा और खुशी के साथ स्वागत कर रहे हैं।

पारंपरिक रूप से अर्धचंद्राकार चंद्रमा के दर्शन से चिह्नित, १ अरब से अधिक मुसलमान जश्न मनाएंगे और उनके विश्वास को प्रतिबिंबित करेंगे क्योंकि वे पूरे महीने के लिए सूर्योदय से सूर्यास्त तक उपवास करते हैं।

शरीर को शुद्ध करने और आध्यात्मिकता पर ध्यान केंद्रित करने के लिए डिज़ाइन किया गया, रमजान एक ऐसा समय है जब परंपराओं और रीति-रिवाजों को उजागर किया जाता है, जिससे प्रत्येक देश को अपनी अनूठी आत्मा मिलती है।

हर साल, मुसलमान महीने की पवित्रता पर ध्यान केंद्रित करने के लिए खुद को और अपने घरों को तैयार करते हैं, क्योंकि यह पैगंबर मोहम्मद को कुरान के रहस्योद्घाटन की याद दिलाता है – इसके साथ महत्वपूर्ण शांति आती है। घर शांत होते हैं, शहरों में प्रार्थनाएँ सुनी जाती हैं, व्रत तोड़ने के लिए इफ्तार भोजन जल्दी तैयार किया जाता है, युवा स्वयंसेवक होते हैं और कम भाग्यशाली लोगों के लिए खुशी फैलाते हैं, और परिवार का जमावड़ा खत्म हो जाता है – ये महीने के कुछ मुख्य आकर्षण हैं।

एकता और निकटता है; विनम्र, साझा भोजन; बांड की मजबूती; और आध्यात्मिक प्रतिबिंब।

मुस्लिम और ईसाई मस्जिदों के सामने बड़े-बड़े भोज देकर चैरिटी का काम करते हैं।

एक फिलिस्तीनी २६ जून, २०१७ को यरूशलेम के डोम ऑफ द रॉक के पास गुब्बारे थामे हुए। (एएफपी)

बहुत सारे भोजन के साथ चारों ओर जाने के लिए, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप गरीब हैं या अमीर – उदारता का साझा अनुभव लोगों को एक साथ लाता है।

सऊदी अरब में, कई घरों में रमजान की रस्में पवित्र हैं। जैसे ही सूरज ढलने लगा, इलायची और अरबी कॉफी की महक से घर भर गए, जिसे इफ्तार के लिए तैयार किया जाता है।

तले हुए आटे का एक मादक मिश्रण, समोसे के लिए प्रिपेयरिंग, और कर्कडेह की मीठी गंध, एक हिबिस्कस चाय भी है। राज्य के चारों ओर, कुरआन की पुनर्वापसी को सुना जा सकता है क्योंकि परिवार के सदस्य अपने बुजुर्गों के घरों में अरबी मिठाई जैसे कि लुगायमात और एटाफ (पतली क्रीम के साथ भरवां पेनकेक्स या सिरप के साथ तले हुए बादाम) के साथ खाना बनाना शुरू करते हैं।

सउदी कुछ तिथियों और दूध या दही पेय के साथ कभी-कभी पुदीने की पत्तियों के साथ अपना उपवास तोड़ते हैं।

कुछ परिवारों ने क़मर अल-दीन (खूबानी का रस), सोब्या (जौ या ब्रेड से बना एक पारंपरिक हिजाब पेय कुछ दिनों के लिए पानी में डुबोया और चीनी और किशमिश से मीठा) और इमली का रस पीने की व्यवस्था की। तरावीह की नमाज से पहले पारंपरिक मिठाइयों और अरबी कॉफी के साथ इफ्तार के बाद परिवार हल्के होते हैं और परिवार आराम करते हैं।

हिजाज़ क्षेत्र के परिवारों के बीच एक बहुत ही आम रिवाज है कि ज़ैज़म पानी (बाद में भरा हुआ) का स्वाद मिलाने के लिए मस्टी (एक प्राकृतिक राल या गोंद के पेड़ों से निकाले गए गोंद) और अगरबत्तियों के ऊपर गुड़ रखें।

टुटुवाह नामक छोटे टिन कप का उपयोग ज़मज़म पानी पीने के लिए भी किया जाता है, जो कि मैस्टिक धूप की गंध से प्रभावित होता है।

मिस्र के नर्तक २२ मई, २०१८ को रमज़ान के दौरान तनुरा का प्रदर्शन करते हैं। (एएफपी)

मिस्र में, बच्चे अपने आस-पास के इलाकों में एक छोटे फानूस (लालटेन) को झूला झूलते हुए दौड़ते हैं और “वेहवी ये वाहवी” गाते हैं, जो एक लोकगीत है जो रमजान की शुरुआत का जश्न मनाता है। मिस्र के लोग अपने घरों, सड़कों और गली-मोहल्लों को फव्वारे (फानूस के बहुवचन) से सजाते हैं।

उनके हार्दिक व्यंजनों के लिए जाना जाता है, उनका भोजन इफ्तार के लिए भारी है और साहूर के लिए हल्का, रात का आखिरी भोजन व्रत शुरू करने से पहले।

परिवार और दोस्त मस्जिदों में इकट्ठा होते हैं और एक-दूसरे के साथ प्रार्थना करते हैं। नमाज़ ख़त्म करने के बाद, वे घरों में या कैफ़े पर रोशनी के नीचे और शीश और चाय का आनंद लेते हुए लालटेन लटकाते हैं। मिस्र में और लेवांत के आर-पार एक गहरी रमजान रिवाज है मेशरती, एक ऐसा शख्स, जो छोटे-छोटे ढोल पीटने वाले लोगों के साथ सहर के लिए भोर से एक-दो घंटे पहले तक जागता है, “नींद को जगाता है, सदा के लिए जगाता है।”

आमतौर पर पड़ोस में रहने वाली मेसाहारती, अगले पड़ोस में जाने से पहले प्रत्येक पड़ोसी को नाम से बुलाती है।

सीरिया में युद्ध के बावजूद, कई रातें बाजार में खरीदारी करने या चाय का आनंद लेने वाले परिवारों से भरी होती हैं, जबकि पारंपरिक गीत और लोकगीतों का नृत्य जनता के लिए किया जाता है। एक और चल रही परंपरा हैकवती, या कहानीकार। कहानी के लिए शब्द से व्युत्पन्न, हेकाया, हकावती मिथकों, नायकों और दंतकथाओं की कहानियों, साथ ही साथ कुरान की कहानियों को बताती है।

जबकि ४० प्रतिशत लेबनान ईसाई हैं, लेबनान में रमजान पूरे देश में मनाया जाता है, जिसमें भरपूर मात्रा में अंगूर के पत्ते, हम्मस, फेटूस और तबबले शामिल हैं। चैरिटी, नागरिक संगठन और व्यवसाय मेजबान इफ्तार को होस्ट करते हैं, और मस्जिद और चर्च कपड़ों की ड्राइव पकड़ते हैं और रमजान की टोकरी वितरित करते हैं।

इराक में, शहर रात के कर्फ्यू के वर्षों के बाद फिर से जीवित हो गए हैं, और सार्वजनिक स्थान सभी उम्र के लोगों से भरे हुए हैं, जो इफ्तार की मिठाई और चाय, खरीदारी और एक शाम टहलने का आनंद लेते हैं। स्थानीय लोग एक साथ मनाते हैं क्योंकि शहर रंगों और स्ट्रिंग लाइटों से भरे होते हैं।

मिहिब, एक पारंपरिक इराकी खेल है, जिसे राष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में खेला जाता है। यह कम से कम २० की दो टीमों के साथ खेला जाता है, जिसमें हाथ की हथेली में एक अंगूठी छिपी होती है, और विरोधी टीम का एक सदस्य खिलाड़ियों को यह देखने के लिए धमकाता है कि यह किसके पास है।

इराकी घरों में मुख्य व्यंजनों में एक दाल का सूप पकवान है और चावल के साथ परोसा जाने वाला एक स्टू (भेड़ के टुकड़े में फ्लैटब्रेड के टूटे हुए टुकड़े) को भेड़ के बच्चे के साथ परोसा जाता है। इफ्तार के बाद, इराकियों को मीठी चाय और मिठाइयाँ जैसे महालबिया, ज़लाबिया और हलवात श’आरिआ (गोल्डन सेंवई नूडल्स) का आनंद मिलता है।

इसलिए जबकि आध्यात्मिक इरादा समान है, विभिन्न समुदाय रमजान की अपनी अनूठी भावना प्रदर्शित करते हैं, युवा पीढ़ियों को देखने और रखने के लिए रीति-रिवाजों को संरक्षित करते हैं।

यह आलेख पहली बार अरब न्यूज़ में प्रकाशित हुआ था

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