रमजान में प्यास बुझाने वाले

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मई ११, २०१९

दुबई: गर्मियों की अवधि में रमजान का पालन करना कोई आसान काम नहीं है, तो क्यों न आप इन लोकप्रिय पेय में से एक के साथ अपना उपवास तोड़ें?

१ क़मर अल-दीन


गाढ़े, मीठे खुबानी अमृत में आपके घटे हुए ऊर्जा स्तर को बढ़ाने के लिए चीनी होती है। पेय सूखे खुबानी से बना है – लुढ़का या पेस्ट के रूप में उपलब्ध है – उबलते पानी में चीनी के साथ भिगोया जाता है।

२ सोब्या


मिस्र और सऊदी अरब में लोकप्रिय स्टार्ची मिल्क ड्रिंक को सफेद या रंगे हुए लाल रंग में परोसा जा सकता है। इसे हल्के से ब्राउन ब्रेड से तैयार किया जाता है, फिर इसे नारियल पाउडर, दूध और चीनी के साथ मिलाया जाता है।

३ कैरोब जूस


चॉकलेट के लिए एक स्वस्थ विकल्प, कैरब पॉड से निर्मित, यह कोल्ड ड्रिंक लीबिया, सूडान और मिस्र में लोकप्रिय है।

४ जिल्लाब


ताज़ा रस अंगूर के गूदे, खजूर, गुलाब जल और चीनी को मिलाकर तैयार किया जाता है और लेवंत क्षेत्र में लोकप्रिय है।

५ बलह बेल लबन


गर्म दूध में डूबी हुई कारमेल जैसी खजूर से ज्यादा स्वादिष्ट क्या हो सकता है? यही इस लोकप्रिय मिठाई के बारे में सब कुछ है।

६ टैमर हिंदी


यह इमली-आधारित रस एक इमली के फल को तोड़कर और पानी में भिगो कर तैयार किया जाता है, इसके बाद इसे बहाया जाता है। इसमें एक खट्टा स्वाद होता है और आमतौर पर इसे चीनी के साथ मीठा और ठंडा ठंडा परोसा जाता है।

यह आलेख पहली बार अरब न्यूज़ में प्रकाशित हुआ था

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